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牲禮與乾貨禮

「敬鬼神而遠之」是老先祖的交代,在節日、婚慶場合,祭祀是不可免的習俗, 

準備牲禮的時候,依身分會有所區別,古代天子祭祀用全牛、全羊、全豬,民間則多以三牲 : 三層豬、全雞、全魚為常見,用以表示最高的敬意。

後來受到佛教推廣慈悲、不殺生的影響,開始出現非活體的牲禮,如素雞、素魚等代替方法。 

因此現代訂婚儀式中,敬告祖先喜事時,也會改用罐頭、乾貨、紅包替代,除了敬告祖先喜事以外,罐頭、乾貨等,也有象徵山珍海味、吉祥如意的隱喻。 

牲禮的準備與否、乾貨禮的數量,主要以雙方意向、婚後好用為原則。

禮俗流程介紹:訂婚文定結婚迎娶訂結同天 


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