甘丹樂食光，希望用簡單的食材，做出讓人吃光光的甜點，享受開心甜點時光！

主打豆渣餅乾，豆渣是黃豆製作豆漿時，磨豆機分離出，富含營養素，較高的膳食纖維以及較低的熱量。在日本，豆渣甜點已相當盛行！

甘丹使用的豆渣，由家人的甘丹豆花店提供，使用加拿大非基改黃豆，新鮮豆渣經過文火慢炒過篩後而成豆渣粉。

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