帶我做公益

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蒙恩聽障烘培

蒙恩聽障烘培

台灣的聽障族群就業率偏低,主因是工作環境不友善,「聽不見」使他們無法順利與同事或上司溝通。 

 

蒙恩為了解決聽障者高失業率,在十多前開始著手辦理職業訓練,並於2005年籌備「蒙恩聽障烘焙坊」,藉由全手語溝通的工作職場,為聽障者建立穩定友善的就業環境,並透過製作烘焙品,提昇自我價值。 

 

 蒙恩不僅讓聽障者會「釣魚」、學習技術,也建立一個適合的「魚池」、一個可以溝通的工作環境,製作講求品質的喜餅與禮盒,堅持採用天然原料、低油低糖、無人工香精。

前山牛軋糖

前山牛軋糖

前山的本業為設計公司,因愛上了花蓮的好山好水,一家人便遷至花蓮定居。 

 

為感謝照顧孩子的褓母對我們一家人的奉獻愛護,在得知褓母最大的夢想是擁有一間烘焙工作室時,便興起替她圓夢的念頭。褓母擁有二三十年製作牛軋糖的手藝,於是改建公司廚房成為烘焙工作間,一家設計公司也就賣起了牛軋糖! 

 

前山堅持使用100%天然原料、手工精製,讓牛軋糖自然香濃、不硬、不膩、不黏牙。

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