帶我去野餐

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帶我做去旅行 - 合作品牌

甜忌廉點心店

果食男子

果食男子成立於2016年,來自台中的兩位男子,將各自所學的餐飲及設計背景,以水果為主要食材,發揮在果食男子品牌中。

選用台灣在地當季水果食材,手工熬製成果醬,純天然無添加其他化學品。採用法式果醬作法,保留大量果肉與糖靜漬一天後才熬煮,並擅長佐入不同香料搭配出層次豐富的口感。雖然製作工序較麻煩,但看到大家品嚐後的喜愛表情,相信就能感受我們的用心。

甘丹樂時光

甘丹樂食光

甘丹樂食光,希望用簡單的食材,做出讓人吃光光的甜點,享受開心甜點時光!主打豆渣餅乾,豆渣是黃豆製作豆漿時,磨豆機分離出,富含營養素,較高的膳食纖維以及較低的熱量。在日本,豆渣甜點已相當盛行!甘丹使用的豆渣,由家人的甘丹豆花店提供,使用加拿大非基改黃豆,新鮮豆渣經過文火慢炒過篩後而成豆渣粉。

山生有幸

山生有幸

感同山生 何其有幸。

台灣豐饒的土地及山林所孕育的美好事物,我們何其有幸能夠於此感同心受。但是否曾經思考過,人是獨立個體,擁有豐富世界的情感。山林自然呢?當然,山林自然也是。山生有幸融合不同樣貌的節氣與製程,致使杯中滋味是獨特的、帶有情感的,並非講求合理的一致性。因此誠摯地希望可以契合您心,感受山生有幸。

 Little by Little

 Little by Little

好的食材自然就很美味,只用天然食材,香精防腐劑添加物不存在。減少甜度的修飾,讓好食材演奏出自己的旋律。

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