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黑田莉子
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黑田莉子

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發跡於台北的肉品批發商第三代,冷凍肉品客戶遍及雙北知名餐廳、燒烤店、人氣火鍋、滷味名店,龐大的進貨量,讓黑田莉子掌握了自家進口美國牛與澳洲牛的優勢。

獨家肉乾肉質選用澳洲牛肉,每頭僅有兩條的嫩肩里肌,採用漢方調味料及日本進口辛香料,憑藉老師傅們爐火純青的火候控制,不將牛肉乾烹調至完全收乾,雖然保存期限較傳統肉乾短,但換得Q彈,擺脫傳統乾柴口感。

黑田莉子 - 是由第三代姊弟的日文名字組合而來的。黑田(KUDORA)代表弟弟,莉子(RIKO)則是姐姐。 黑田是專為各企業建構品牌形象的平面設計師,運用本身專業,為自家品牌打造不同的整體包裝;莉子是美食主義者,對任何新奇事物都抱持著高度的好奇心,兩人為延續家族肉品產業及傳統精神,嚴選澳洲牛珍貴的肩胛里肌,並使產品多樣化,研發濕軟不黏牙牛肉乾,特色為頂級牛排等級,軟嫩多汁!

<黑田莉子商品>

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