瑪登布魯 Veganday Cuisine

女主人布魯桑本身是純植物飲食者，也是知名蔬食部落客，時常利用空檔四處旅遊品嘗美食，分享食記心得。

為了讓純素飲食變得平易近人，創立了瑪登布魯、Veganday Cuisine餐飲品牌，產品堅持不使用雞蛋、牛奶、蜂蜜，採用非基因改造的農作，盡量選擇有機和台灣自產的食材，近乎全手工地製作每一道程序，秉持天然、美味、健康。

純素生活的體現，在於每一個良善和愛心的意念。