咖啡與痘痘：揭秘每日一杯對皮膚的影響

咖啡可能會加重現有的痤瘡，但通過對咖啡習慣進行一些調整，可以減少這種風險。

在美國，每天有59%的人喝咖啡，同時也有超過1700萬的人患有痤瘡。你可能聽說過這兩者之間可能存在的聯繫。

如果朋友或同事堅稱放棄咖啡是他們清除皮膚問題的唯一方法，不要慌張。個人經驗不能替代科學證據。

咖啡與痤瘡之間的關係實際上是一個相當複雜的問題。

首先要明白的是，咖啡不會導致痤瘡，但它可能會使痤瘡惡化。這取決於你在咖啡中添加了什麼、你喝了多少咖啡，以及其他一些因素。

研究說明了什麼？

飲食與痤瘡之間的關係仍然具有爭議性。詢問人們認為什麼可能導致他們痤瘡的研究，確定咖啡是可能的觸發因素之一。

尚未有研究明確指出喝咖啡是否會加重痤瘡，但有一些重要因素需要考慮。

咖啡因

眾所周知，咖啡含有大量的咖啡因。咖啡因讓你感覺警醒，但也導致身體產生更強烈的壓力反應。事實上，一大杯咖啡可能會使身體的壓力反應增加一倍以上。

壓力並不會直接導致痤瘡，但壓力可以加重現有的痤瘡。壓力荷爾蒙，如皮質醇，可能會增加皮脂腺產生的油脂量。

此外，大量飲用咖啡或在一天晚些時候飲用咖啡會影響你的睡眠。睡眠不足意味著更多的壓力，這可能反過來加重你的痤瘡。

咖啡因對睡眠的影響因人而異。如果你對咖啡因敏感，嘗試在下午早些時候停止攝取咖啡因，以避免睡眠問題。

牛奶

如果你的早晨日程包括拉花咖啡或咖啡加牛奶，請知道有相當多的證據將牛奶與痤瘡聯繫起來。

一項大型研究調查了超過47,000名被診斷在青少年時期有痤瘡的護士與牛奶和痤瘡之間的關係。研究發現，牛奶攝入量最高的護士比牛奶攝入量最低的護士更常患有痤瘡。

研究人員認為，牛奶中的荷爾蒙可能在觸發痤瘡中起作用。這項研究的一個缺點是它依賴成年護士回憶她們青少年時期的飲食。

在青少年男孩和女孩中進行的後續研究發現了非常相似的結果。脫脂牛奶（無脂牛奶）比全脂或低脂牛奶更糟。

每天喝兩份或更多份脫脂牛奶的女孩，與每天只喝一杯脫脂牛奶的人相比，重度痤瘡的風險增加了22%，囊性或結節性痤瘡的風險增加了44%。

這些研究並沒有明確證明牛奶會引發痤瘡，但有足夠的證據強烈懷疑乳製品牛奶在其中扮演角色。

糖分

你在咖啡中放了多少糖？如果你是那種在星巴克點最流行的拿鐵的人，你可能攝入的糖比你意識到的要多。例如，一杯大杯南瓜香料拿鐵含有50克糖（是你每日建議攝入量的兩倍）！

已有大量研究顯示糖分消費與痤瘡之間的關係。高糖飲食會增加身體釋放胰島素的量。

胰島素釋放後，會增加類胰島素生長因子-1（IGF-1）的含量。IGF-1是一種已知在痤瘡發展中起作用的荷爾蒙。

將你含糖的拿鐵與司康餅或巧克力羊角麵包搭配食用會使這種影響更糟。富含高升糖指數碳水化合物的飲食對你的IGF-1水平有相同的影響。

抗氧化劑

更複雜的是，事實證明咖啡中的抗氧化劑實際上對你的皮膚有改善作用。咖啡是全球最大的抗氧化劑飲食來源。

2006年的一項研究比較了100名患有痤瘡和100名沒有痤瘡的人的抗氧化劑（維生素A和E）血液水平。他們發現，患有痤瘡的人與對照組相比，這些抗氧化劑的血液濃度顯著降低。

需要進一步的研究來找出咖啡中的抗氧化劑對痤瘡嚴重程度的影響。

你應該放棄你的早晨拿鐵嗎？

咖啡不會導致痤瘡，但大量飲用咖啡，尤其是加了牛奶和糖的咖啡，可能會使你的痤瘡惡化。

如果你仍然擔心咖啡會讓你長痘痘，沒有必要立刻戒掉。在你放棄每天的咖啡之前，嘗試以下方法：

• 避免添加精製糖或含糖糖漿，或轉換為像甜葉菊這樣的甜味劑。
• 使用非乳製品的牛奶，如杏仁奶或椰子奶，代替牛奶。
• 不要在下午或睡前飲用咖啡或其他含咖啡因的飲料，以確保你有一個良好的睡眠。
• 轉換為無咖啡因咖啡。
• 避免與咖啡搭配的糕點和甜甜圈。

每個人對咖啡和咖啡因的反應不同。如果你想要一個更確定的答案，試著戒掉咖啡幾週，看看你的皮膚是否有所改善。然後，你可以慢慢重新引入咖啡，看看你的痤瘡是否再次惡化。

如果在嘗試這些提示後你仍然有痤瘡，請咨詢皮膚科醫生。可能需要一些嘗試錯誤或幾種不同治療的結合，但現代的痤瘡治療幾乎可以幫助每一例痤瘡。

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