不論您是在家中吃飯、在外用餐,或者是與朋友共進晚餐,對於孩子來說,良好的餐桌禮儀都是每一餐的重要部分。當您教育您的孩子良好的用餐禮儀時,您實際上是在賦予他們將會伴隨他們終其一生的重要社交互動工具。
這個基礎工作真的可以在您的孩子開始說話和使用餐具的時候就開始。和許多親子教育的方面一樣,這將需要一段時間才能夠被學會。最重要的是什麼呢?保持事情在無壓力的狀態,並且以身作則展示您希望他們採納的行為。
小孩子的餐桌禮儀
每一頓飯都可以作為孩子學習如何運用適當禮儀的機會。從正確地使用他們的餐具到等待每一個人都已經被服務過,小孩子可以學習如何表達尊重和實踐餐桌禮儀。
在您的教導下,保持耐心但一致,您的孩子最終會掌握這些事情。
教導孩子在用餐前要洗手和擦臉
這不僅僅展示了對於為飯菜負責的人以及餐桌上其他人的尊重,而且也是一個重要的健康衛生習慣。
每個人都坐下和被服務之後開始吃飯
在每個人都坐下之前就開始吃是不尊重的。晚餐是應該要一起享用的。
閉著嘴咀嚼和不在嘴巴裡有食物的時候說話
如果您的孩子忘記了,輕柔地提醒他們。
不要狼吞虎嚥
教導您的孩子要一小口一小口地吃,永遠不要狼吞虎嚥地吃他們的食物。
他們可以練習這個習慣的一種方式是在咀嚼的時候放下他們的叉子。他們甚至可以在咀嚼的時候將手放在膝蓋上。
有禮貌
如果他們要求加菜或者要求某人遞東西過來,他們應該在要求後面加上「請」。
他們也應該對準備飯菜的人和任何服務他們的人說謝謝。
使用餐具和餐巾
除了少數例外,像是披薩和漢堡,孩子們應該被勸阻用手吃食物——尤其是如果他們已經超過了吃手抓食物的年紀。展示他們如何正確地握叉子。
此外,教導他們將一條餐巾放在他們的膝蓋上——並提醒他們在擦手或嘴巴時使用那個,而不是他們的衣服。
可以不喜歡,但不要批評食物。
在幼兒園,老師常常告訴孩子們:「不要嫌棄別人喜歡的東西。」承認他們不喜歡某樣東西是可以的,但提醒他們那並不意味著其他人也同意。
也值得向他們解釋,他們可以對食物和為其準備工作表達感激,即使他們實際上不喜歡他們被服務的東西。
也就是說,孩子們不應該被強迫吃他們不想吃的東西。如果他們說「不,謝謝」是可以的。儘管您可以要求他們嘗試新的食物,但不應強迫他們把盤子清空。
給年紀稍大的孩子的餐桌禮儀(6歲以上)
隨著年紀的增長,孩子們將會對他們的動作和行為有更多的控制,獲得更多的技能,並發展更高的社交意識——所有這些都能幫助他們在餐桌禮儀方面。
一起幫忙準備
無論是在家或是在別人的家,鼓勵您的孩子總是問一下成年人,看看他們是否能做些什麼來準備晚餐。
用餐時間不僅僅是關於吃的。它也是關於與您正在共進晚餐的人建立聯繫和分享經驗的。如果您的孩子的臉埋在一個螢幕裡,這是很難做到的。
不要帶手機等電子設備
教導他們,帶著電子設備來到餐桌不僅是不尊重的,而且在餐桌上使用它們意味著他們錯過了建立聯繫和團結的機會。
作客時注意主人家的信號和習慣
讓您的孩子知道,當主人將他們的餐巾放在他們的膝蓋上時,那是他們也應該這麼做的信號。
避免插話
在餐桌上,讓您的孩子練習等待他們的輪到說話。讓孩子們養成談論新聞、他們的朋友、學校的情況,以及其他有趣主題的習慣。具體的提示會有所幫助。
別伸手橫過桌面
提醒您的孩子永遠不要伸手橫過桌子去拿某樣東西。讓他們養成請桌上其他人遞過他們需要的東西的習慣。
用過的餐巾放在椅子上
教導您的孩子,如果他們短暫地離開餐桌,他們應該總是將他們的餐巾放在椅子上。一個已經用過的餐巾永遠不應該放在他們的盤子或桌子上。
提前離開餐桌需請求同意
當他們食用完畢,並且成年人還在閒聊的時候,請求被允許離開是可以接受的。
在餐桌上坐很長時間對於某些孩子來說可能是一個挑戰。
整理自己使用的餐具
教導您的孩子他們負責清理他們所吃過的盤子。剩餘物應該被清進垃圾桶,他們的盤子、餐具和杯子應該被放在水槽或您指定的其他地方。
當您的孩子從餐桌上站起來的時候,他們應該將他們的椅子推回到餐桌。
總結
教導良好的餐桌禮儀是家庭用餐時間的重要部分,這將有助於您的孩子在社交場合和外出用餐時感到自信。只要確保您採取一種低壓的方式來指導您的孩子。您不會希望用餐時間充滿壓力和焦慮。
相反地,提醒您的孩子,良好的餐桌禮儀,就像一般的良好禮儀一樣,都是關於對一頓飯的感激和對人的尊重。這些不只是保留給社交場合或公共場所的——它們也在家中是重要的。