研究顯示,經常攝取咖啡因可以降低罹患帕金森氏症的風險。
關鍵點
研究顯示,飲用咖啡的人罹患帕金森氏症的風險較低。
研究發現,咖啡因可能是有助於預防帕金森氏症的關鍵成分。
沒有證據表明飲用咖啡可以幫助已經罹患帕金森氏症的患者改善症狀。
全球有超過一千萬人患有帕金森氏症,這是一種神經系統疾病,會導致非自主且無法控制的動作,如震顫、僵硬和平衡與協調困難。
科學家們正致力於更好地理解帕金森氏症的機制。基本上,他們知道這種疾病發生在基底神經節(大腦控制運動的區域)的神經細胞受損或死亡時。大多數研究人員認為,遺傳和環境因素的混合會觸發這種疾病。
目前沒有方法可以預防或治癒帕金森氏症,但科學家們已經發現了一種簡單的方法可以降低罹患這種疾病的風險:喝咖啡。大量證據顯示,喝咖啡的人罹患帕金森氏症的風險較不喝咖啡的人低。
一項大型研究追蹤了十萬多名男性和女性超過十年的時間。在研究期間,有288名參與者罹患了帕金森氏症。研究發現,每天飲用最多五杯咖啡的男性罹患帕金森氏症的可能性顯著低於飲用最少量咖啡的男性。對女性而言,咖啡消費量與罹患帕金森氏症風險之間的關係呈現U型曲線,適度的咖啡因攝取(一到三杯咖啡)風險最低。
一項早期研究追蹤了八千多名日裔美國男性達三十年之久;在研究期間,有102名參與者罹患了帕金森氏症。在調整了其他因素(如年齡)後,研究人員發現,不喝咖啡的參與者罹患帕金森氏症的可能性是喝咖啡者的兩到三倍。
最近的研究探討了其中的機制。一項去年發表的研究發現,咖啡因攝取有助於預防與帕金森氏症相關的炎症。研究人員還指出,咖啡因攝取會增加罹患心血管疾病的風險,因此建議僅限於具有帕金森氏症遺傳傾向的人群增加咖啡因攝取量。
根據去年發表於《The Lancet》的一項研究,咖啡因攝取增加對亞洲人群尤其重要,因為他們更可能攜帶與帕金森氏症相關的基因。
最後,儘管有明確的證據顯示咖啡因攝取有助於預防帕金森氏症,但根據今年早些時候發表於《Annals of Neurology》的一項研究,沒有證據表明咖啡或咖啡因可以幫助已經罹患帕金森氏症的人減輕症狀。
總結:證據顯示,定期飲用含咖啡因的咖啡可以降低罹患帕金森氏症的風險。這對於具有帕金森氏症遺傳傾向的人尤其適用。
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